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ショップについて
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日東紅茶やWNでおなじみ、“お茶の時間で世界に笑顔を届けたい” 三井農林です。
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- 三井農林株式会社
- 〒1058427 東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル
- 代表者:佐伯 光則
- 店舗運営責任者:大石真也
- 店舗セキュリティ責任者:川村 直実
- 店舗連絡先:contact_teabreak@mitsui-norin.co.jp
- お問い合わせ先
- お問い合わせフォーム
- 営業時間内にショップより返信をさせていただきます。
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■はじめまして! 三井農林です!
■日本初の国産ブランド紅茶を発売した会社です
日本初の国産ブランド紅茶「三井紅茶」が誕生したのは、今から90以上年前の1927年(昭和2年)。
発売に先立ち出品したロンドンで、「ダージリンに似た高品質」という高い評価を受けての登場でした。
実は、これを手がけたのが、現・三井農林です。
その後、おなじみの「日東紅茶」に改称。日本の紅茶文化を築き上げ、
時代の変化とともに進化しながら、今日まで日本の紅茶市場を常にリードし続けています。
■世界中から日本人の嗜好に合うお茶を買い付け
三井農林は、一人前になるには10年以上かかるといわれる、熟練したお茶のプロフェッショナル「鑑定士(ティーテイスター)」を連綿と育成しています。
茶葉は農作物なので、同じ場所で育っても季節や天候、年によって品質は変わります。まったく同じ味の茶葉は、どれひとつとしてありません。
そのため、年間を通して同じ味わいの商品をつくるには工夫が必要。その工夫とは、さまざまな茶葉を組み合わせる、ブレンドにあります。
組み合わせる茶葉の特徴をしっかりと見極め、それぞれ適した配合で混ぜ合わせることで、イメージする味わいを安定して実現しているのです。
鑑定士は、知識や経験を総動員して、必要な茶葉だけを買い付けるべく、テイスティングを行います。
その数、1日あたり約200杯!
茶葉の選定のために、スリランカやインドなど世界中から取り寄せるサンプルは、1年間で約5万点にも及びます。この中から、お客様にお届けするに値する茶葉を、厳選しているのです。
いつも同じ品質を楽しんでいただきたい、という想いを込めて、日々お茶と真摯に向き合っています。
■すべての茶葉の「安全」を確認
三井農林では、独自の基準を設け、十分に安全性が確認された茶園からのみ、茶葉を買い付ける仕組みを、長い歳月をかけて整えてきました。
安心してお飲みいただけるよう、スリランカやインドなどの
産地にも足を運び、安全性を確認しています。
■「安心」の追求にこだわっています
さらに、お客さまのお手元にお届けするすべてのお茶に対して、製品の履歴を把握しています。弊社の自社工場では、世界的に定められた基準(ISO9001、ISO14001、FSSC22000)を遵守し、徹底した品質管理のもとで製造しています。
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営業日時について
【営業日時・定休日について】
■ 営業日時 : 平日10時-17時
■ 定休日 : 土曜日、日曜日、祝日、年末年始、弊社指定休日
ご注文は24時間受け付けております。
【定休日にいただいたお問い合わせ、ご注文について】
□お問い合わせ: 営業日に回答いたします。
□ご注文 : 営業日に対応いたします。
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